Brasserie Gent
Brasserie Gentは湘南、三浦エリアなど近海の朝採れ魚介類や鎌倉野菜等を中心に
地元の食材をふんだんに使用したお料理を提供しております。
由比ヶ浜より徒歩１分
潮風薫るレストランにて、寛ぎのひとときをお過ごしください。
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MENU
Lunch
日替わりメニューとなりますので、
スタッフにお尋ねください。
1,800円（税込）～
Dinner
Small Appetizers
鎌倉じゃがベー
おつまみローストビーフ
彩り野菜の自家製ピクルス
Appetizers
シャキシャキレタスのシーザーサラダ
朝採れ野菜のマリネ 〜温かいマヨネーズ〜
フォアグラのテリーヌ 林檎と蜂蜜の自家製コンポート
Main
本日の鮮魚 日本酒と浅利のアクアパッツァ仕立て
北海道産エゾ鹿肉のロースト 〜赤ワインソース〜
柔らかく煮込んだ鹿頬肉のカリカリ焼き 〜粒マスタードソース〜
Pasta & Risotto
釜揚げしらすのアーリオオーリオ からすみをかけて
長ネギたっぷりのピリ辛トマトソーススパゲッティ
ゴルゴンゾーラチーズの十六穀米リゾット
Dessert
ガトーショコラ
ブルーチーズケーキ
数量限定 和栗のタルト
Drink
Champagne
Sparkling wine
Red wine
White wine
Beer
Cocktail
ワイン多数取り揃えております。お客様のお好みやご利用シーンに合わせてぴったりのワインをお選びいたします。
Course
ご予算・ご希望に応じてコース料理を承ります。
お気軽にご相談下さい。